Control de fermentación
Evaluación de generación y distribución de frío para atender los requerimientos térmicos de los tanques de proceso.
Refrigeración para bodegas
La temperatura precisa acompaña la fermentación, protege el perfil del vino y mejora la previsibilidad de cada vendimia.
Contanos tu proyectoImagen conceptual generada con IA. No corresponde a una obra de Frimont.
Entender el proceso.
Definir la solución.
La vendimia concentra una demanda térmica que cambia con el ingreso de uva y la evolución de los procesos. El diseño integra las necesidades de fermentación, conservación y servicios con la capacidad disponible y el crecimiento previsto de la bodega.
Aplicaciones y necesidades
Circuitos de glicol
Definición de circuitos secundarios, bombeo, intercambio y control según distancias, cargas y condiciones de trabajo.
Ampliación de instalaciones
Integración de nuevos equipos y tanques con la planta existente, contemplando la estacionalidad de las intervenciones.
Antes de seleccionar equipos
Las decisiones que ordenan el proyecto
Las condiciones de tu operación definen el diseño. Estos son los puntos que conviene revisar desde el inicio.
- Calendario de vendimia y simultaneidad de procesos
- Cantidad y volumen de tanques
- Rangos de operación y distribución existente
- Capacidad disponible y ampliaciones previstas
Un alcance claro,
desde el principio.
Podemos abordar una etapa o integrar varias disciplinas. La responsabilidad de Frimont y los entregables se definen para cada proyecto.
Evaluación térmica por etapa productiva
Ingeniería de generación y distribución de frío
Integración y puesta en marcha del alcance acordado
Conocé nuestras capacidadesEquipamiento y aplicaciones
Explorá por productos.
Alternativas para evaluar según las condiciones de tu proceso.
Chillers industriales
Enfriamiento de agua y otros fluidos para abastecer los circuitos de tu proceso.
Explorar equipo
Intercambiadores tubulares FMOL / FMOS
Enfriamiento de uva molida y mostos, integrado a las etapas de elaboración.
Explorar equipo
Intercambiadores por reinyección forzada
Enfriamiento de vinos y mostos para integrar a procesos de estabilización enológica.
Explorar equipoContanos qué necesitás resolver.
¿Qué necesita tu bodega para la próxima etapa de crecimiento?
Para empezar, podés compartir:
- El proceso o instalación y su ubicación.
- La situación actual y el objetivo del proyecto.
- Los equipos existentes y datos de operación disponibles.
- La etapa en la que estás y el alcance que buscás.
No necesitás tener un pliego completo para conversar.
Contanos tu proyecto