Controle de fermentação
Avaliação da geração e distribuição de frio para atender aos requisitos térmicos dos tanques de processo.
Refrigeração para vinícolas
A temperatura precisa acompanha a fermentação, protege o perfil do vinho e melhora a previsibilidade de cada safra.
Conte sobre seu projetoImagem conceitual gerada com IA. Não corresponde a uma obra da Frimont.
Entender o processo.
Definir a solução.
A safra concentra uma demanda térmica que muda com a entrada de uvas e a evolução dos processos. O projeto integra as necessidades de fermentação, conservação e utilidades à capacidade disponível e ao crescimento previsto da vinícola.
Aplicações e necessidades
Circuitos de glicol
Definição de circuitos secundários, bombeamento, troca térmica e controle conforme distâncias, cargas e condições de trabalho.
Ampliação de instalações
Integração de novos equipamentos e tanques à planta existente, considerando a sazonalidade das intervenções.
Antes de selecionar equipamentos
As decisões que organizam o projeto
As condições da sua operação definem o projeto. Estes são os pontos que convém avaliar desde o início.
- Calendário da safra e simultaneidade dos processos
- Quantidade e volume dos tanques
- Faixas de operação e distribuição existente
- Capacidade disponível e ampliações previstas
Um escopo claro,
desde o início.
Podemos atuar em uma etapa ou integrar várias disciplinas. A responsabilidade da Frimont e as entregas são definidas para cada projeto.
Avaliação térmica por etapa produtiva
Engenharia de geração e distribuição de frio
Integração e partida do escopo acordado
Conheça nossas competênciasEquipamentos e aplicações
Explore por produtos.
Alternativas para avaliar conforme as condições do seu processo.
Chillers industriais
Resfriamento de água e outros fluidos para abastecer os circuitos do seu processo.
Explorar equipamento
Trocadores de calor tubulares FMOL / FMOS
Resfriamento de uvas esmagadas e mostos, integrado às etapas de elaboração.
Explorar equipamento
Trocadores de calor por reinjeção forçada
Resfriamento de vinhos e mostos para integração a processos de estabilização enológica.
Explorar equipamentoConte o que precisa resolver.
Do que sua vinícola precisa para a próxima etapa de crescimento?
Para começar, você pode compartilhar:
- O processo ou a instalação e sua localização.
- A situação atual e o objetivo do projeto.
- Os equipamentos existentes e os dados de operação disponíveis.
- A etapa em que está e o escopo desejado.
Você não precisa de uma especificação completa para conversar.
Conte sobre seu projeto