CONEV para resfriamento de mostos e sucos.

Estes equipamentos propiciam uma grande economia energética para um bom controle de fermentação. Consomem aproximadamente a décima parte da energia que consumiria um equipamento frigorífico de igual capacidade.

Estão dimensionados para a máxima condição ambiental possível em época de vendima. À noite ou em dias frescos, a capacidade de resfriamento se incrementa notavelmente.

Se podem obter temperaturas de 22 a 23ºC em dias de máxima umidade de época de vendima. O normal é de 15 a 20ºC.

• Dispõem de dois ou três circuitos para resfriar simultaneamente distintos mostos. Isto nos permite configurar o equipamento em série ou paralelo para adaptar o equipamento a algum pedido em particular.
• Têm termômetros em aço inoxidável na entrada e saída de cada circuito.
• Cabeçais desarmáveis que permitem inspeção e limpeza do intercambiador.
• Painéis FRIPACK para aumentar a eficiência evaporativa.
• Grande incremetno da qualidade de seus produtos com o mais baixo investimento e custo operativo.

São um desenvolvimento FRIMONT baseado no estudo e na experimentação científica de torres, grandes torres de resfriamento de água e de resfriamento a circuito blindado.