Australis · Planta Dumestre / Indústria do salmão / processamento de alimentos

Refrigeração industrial para Australis na planta Dumestre

Engenharia e equipamentos para as etapas de resfriamento e congelamento de salmão, com seis compressores de amônia e assistência técnica.

Conte sobre seu projeto

Equipamentos frigoríficos e tubulações na sala de máquinas da Australis

Setor: Indústria do salmão / processamento de alimentos
Localização: Natales, Magallanes, Chile
Duração: 12 meses
Equipamentos: 6 compressores de amônia
Escopo da Frimont: Engenharia conceitual e de detalhamento, fabricação, fornecimento, instalações elétricas, partida e assistência técnica

Introdução

A planta Dumestre da Australis, localizada em Natales, na região chilena de Magallanes, processa salmão para mercados internacionais. A Frimont participou do desenvolvimento da infraestrutura de refrigeração para as etapas de resfriamento e congelamento do produto.

O desafio

O projeto exigia projetar e fornecer equipamentos de refrigeração para as necessidades do processamento de salmão, junto às instalações elétricas associadas. O escopo contemplou o resfriamento com água e o congelamento posterior.

A solução

A Frimont participou desde a engenharia conceitual e de detalhamento até a fabricação, o fornecimento e a partida dos equipamentos sob sua responsabilidade. A intervenção incorporou seis compressores de amônia e foi desenvolvida durante doze meses, com serviço técnico e assistência.

Resultado

A intervenção compreendeu o fornecimento e a partida dos equipamentos frigoríficos destinados ao resfriamento e congelamento de salmão, com acompanhamento técnico durante as etapas incluídas no projeto.

Em imagens