Túneles y freezers industriales de SQUARE Technology Group para las industrias avícola, cárnica, pesquera y salmonera. En FRIMONT los seleccionamos según tu producto y los integramos a tu planta.
Sobre SQUARE
SQUARE Technology Group nació en 1986 en Nantong, China, y cotiza en la Bolsa de Shanghái desde 2016. Fabrica congeladores industriales, equipos de procesamiento térmico de alimentos, sistemas de refrigeración y paneles aislantes PIR, con certificaciones CE, PED, ASME, ISO 9001 e ISO 45001.
Aplicaciones
Usamos estos túneles para congelar producto terminado o semielaborado al final de la línea, antes del empaque o del almacenamiento en frío.
Piezas, filetes y productos de pollo crudos o cocidos, en espiral o en túnel de impacto.
Hamburguesas, cortes porcionados y carne en cajas, de la formadora al empaque.
Filetes, porciones, langostinos y moluscos, con baja deshidratación del producto.
Filetes y porciones de salmón congelados en continuo, y bloques en congeladores de placas.
Freezers SQUARE
El producto, la capacidad y el refrigerante de la planta definen qué tecnología conviene. Los datos son de referencia del fabricante.
La cinta avanza en espiral, en 6 a 40 niveles dentro de un recinto aislado: mucho tiempo de residencia en poca superficie de planta. Tambor simple o doble y recorrido recto, en L o en U.
Productos típicos: Pollo crudo o cocido, comidas listas, pescados y mariscos, panificados.
Chorros de aire a alta velocidad sobre las dos caras del producto rompen la capa de aire que lo aísla y congelan en minutos productos delgados. Túnel lineal modular, ampliable en obra.
Productos típicos: Hamburguesas, filetes de pescado y de pollo, langostinos, vieiras y moluscos.
El aire ascendente mantiene cada pieza en suspensión para que se congele por separado. Trabaja en dos etapas: una zona de costra con alto caudal de aire y otra de núcleo.
Productos típicos: Langostinos, vieiras, carne en cubos, vegetales, frutas y papas fritas.
Placas de aluminio refrigeradas presionan el producto por contacto directo, sin pérdida de peso por evaporación. Horizontal para cajas y bandejas; vertical para bloques y uso a bordo.
Productos típicos: Pescado entero, bloques de filete, surimi, cortes y carne en bloque.
Transportadores en varios niveles con flujo de aire horizontal congelan cajas master con carga automática y trazabilidad por código de barras, sin autoelevadores dentro de la cámara.
Productos típicos: Carne vacuna, porcina y aviar, y pescado en cajas de 15 a 30 kg.
Imágenes y datos técnicos: SQUARE Technology Group. Sitio de SQUARE
Seleccionamos e integramos tecnología de las marcas que representamos según las condiciones de cada proceso.
